鸭脖熟食店肉类熟食蔬菜熟食利润

现在团购很流行，可以放到网上。会有很多人来这里，人气慢慢积累。

在肉类鸭脖熟食店深受大众喜爱的一只鸭脖和一只黑鸭，一直是企业家青睐的两大熟食品牌。主要介绍他们的盈利能力：一家熟食店的日收入在2000-3000元左右，熟食店的利润比例在50%左右，所以每天的净利润在800元左右，不包括人工、水电等5000元的费用，一个月的利润总额是18000元。

（鸭脖熟食店1-1）

一、以下是几种肉类的成本和价格：

1.鸡腿的成本是9元一斤，加工成烤鸡腿后，价格在17元一斤。

2.鸭脖的成本是12元一斤，加工腌制后在鸭脖熟食店的价格在20元一斤。

3.鸭翅成本14元一斤，加工腌制后价格25元一斤。

二、蔬菜熟食：蔬菜熟食就是我们常说的凉菜，凉菜最近很受减肥者和素食者的欢迎，种类丰富、利润丰厚。市场上没有知名的熟食品牌可以抓住这个机会，菜比肉更赚钱。

以下是几种菜肴的成本和价格：

1.芹菜成本3元一斤，加工成凉拌芹菜，价格6元一斤；

2.黄瓜成本2元一斤，加工成打黄瓜，标价6元一斤；

3.青菜成本1元一斤，加工成杂菜，定价3元一斤。为了更好地管理熟食店，给你一些建议。