鸭脖的甜味和辣味之间特点口味对比

麻辣鸭脖的甜味是糖精，糖精：白色结晶粉末熔点：228.8229.7密度：0.828g/cm3，微溶于水、乙醚、氯仿溶于乙醇、乙酸乙酯、苯、丙酮，它的钠盐叫糖精钠或可溶性糖精易溶于水，稀水溶液的甜度约为蔗糖的300到500倍少量无毒但没有营养价值1%水溶液是中性的。

(鸭脖的甜味1-1)

1、价格其实这两家鸭店的价格差不是特别大但是自然比外面的大排档或者小吃车的价格高很多，但是味道很好而且像这样的东西很重100元的量看不了多少。

2、鸭脖的甜味所以既然价格差不多我们就要从味道上来比较两者很多鸭脖店的主打品牌是辣，所以日常生活中非常喜欢吃辣的朋友都觉得鸭脖吃起来会更过瘾，所以虽然鸭脖说他也辣，但是它的辣味里有一点甜味所以两种辣味完全不一样。而且鸭脖更适合北方人而在鸭脖更适合南方人，当然现在几乎全国都开了会根据当地的口味做一些调整。

3、颜色我们来谈谈两者的颜色从颜色上看人感觉自己有食欲，鸭脖最大的特点是他有一个黑人的性格味道是鸭脖的甜味，所以鸭脖的颜色一般都很暗偏向于黑色这是鸭脖最大的特点。不过鸭脖的颜色比较浅他更倾向于红色也许对很多人来说，鸭脖看起来更开胃虽然鸭脖看起来黑黑的没有食欲但是味道很好。