开烤鸭店如何选址并控制鸭脖的成本

你知道开鸭脖店鸭脖的成本吗？开鸭脖店需要有技巧的吸引顾客比如免费品尝等吸引顾客的方法，这样才会有源源不断的回头客因为任何层次的消费者在口味上都有喜新厌旧的本能，只有口味好了才能吸引源源不断的顾客。

原料(包括鸭脖进价、香料等、店面租金、工资、税金、设备(按使用年限分期)日常生产费用(如水电等)，计算每公斤鸭脖的成本再参考其他商家的售价考虑一下，假设：每月鲜鸭脖1000斤进价15元/斤消费降低10%。租金3000元/月；请一个人800元/月；设备20000可以使用10年大概成本167元/月日常费用300元/月，摆脱消费每月卖900斤鸭脖5%的营业税在餐厅似乎其他固定税都可以用。

(鸭脖的成本1-1)

每斤鸭脖的成本：1000*153000800167300)900=21.4元/斤如果预期收入至少5000元/月每斤加5.6元，然后售价27元/斤似乎偏低一些类似的商家可以将进价翻倍，但是我也没有做过这种生意这么说吧希望有专家能给我一些建议。

鸭脖的成本一般几万块就可以了主要看店铺大小鸭脖店选在居民区所以顾客应该以普通居民为主，所以开鸭脖店要整洁、明亮、卫生价格应根据当地居民可接受的消费水平进行定位。选择店铺地址时要考虑开了鸭脖店会卖什么产品，或者开了鸭脖店有什么特点这仅次于选址。

注意事项：要丰富鸭脖的口味和产品种类只有产品丰富多样才会有更多的空间让消费者选择，才会吸引更多的人不仅要保证鸭脖的原汁原味还要保证鸭脖的食品卫生和质量，只有健康美味的鸭脖才能吸引消费者的注意力信任品牌。

要控制鸭脖的成本价格需要加盟商有效控制成本让鸭脖的价格更实惠在价格上击败众多品牌，相应提高市场竞争力在价格上吸引消费者这也是鸭脖店成功的必要条件。